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食品添加剂是一类为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质或者天然物质。目我国有20多类、近1000种食品添加剂，可以说食品工业离不开食品添加剂。但是有很多企业会过量添加或滥用食品添加剂，甚至添加非食用物质，严重影响了食品安全。杭州安巨公司可以提供食品添加剂检测服务。
杭州安巨公司在食品添加剂检测的范围包括：琼脂；明胶；黄原胶；瓜尔豆胶；卡拉胶；羧甲纤维素钠；磷酸氢钙；磷酸二氢钙；三聚磷酸钠；六偏磷酸钠；焦磷酸钠；焦磷酸二氢二钠；三氯蔗糖；白砂糖；果葡糖浆；果糖；葡萄糖；葡萄糖浆；糖精钠；乙酰磺胺酸钾；山梨糖醇液；木糖醇；甜菊糖苷；麦芽糖；麦芽糊精；食用小麦淀粉；食用玉米淀粉；食用木薯淀粉；山梨酸钾；山梨酸；异抗坏血酸钠；抗坏血酸钠；牛磺酸；磷酸氢二钾；碳酸氢钠；碳酸氢铵；肌醇；甘氨酸（氨基乙酸）；硫酸镁；氯化胆碱；L-赖氨酸盐酸盐；盐酸；磷酸；柠檬酸；抗坏血酸；乳酸；葡萄糖酸-δ-内酯；硫酸锌；碳酸钙；氧化锌；谷氨酸钠；丙酸钙；丙酸钠；冰醋酸；氢氧化钙；L-苏氨酸；抗坏血酸棕榈酸酯；L-谷氨酸；L-半胱氨酸盐酸盐；水解胶原蛋白；焦亚硫酸钠；氢氧化钠；碳酸钠；食用香精；苹果酸；L-酒石酸氢钾；山梨醇酐单硬脂酸酯；食用酒精；β-胡萝卜素；磷酸氢二钠；核黄素；柠檬酸钾；天门冬氨酸；维生素E醋酸酯；维生素D3；红曲米；鸡精调味料；木糖；酪氨酸；磷酸三钙；氯化钙；次氯酸钠溶液；柠檬酸钠；谷氨酰胺；酒石酸钾钠；草酸；阿斯巴甜；焦磷酸钾；果胶；呈味核苷酸二钠；5-鸟苷酸二钠。
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